용인 신월초등학교(교장 박운규)는 9월 경기도 교육청에서 추진하는 초등학교 영양·식생활교육 시범운영을 실시했다. 전교생을 대상으로 실시한 이번 식생활 교육은 건강밥상을 학교급식에 반영함으로써 학생들이 직접 식단에 참여하는 기회를 제공, 체계적인 교육활동을 제공했다. 
특히 5학년과 6학년 대상으로 실시한 우정식단(우리가 정한 식단 줄임말)과 직접 만든 식단이 나온 날 학생들은 남김없이 밥을 먹었다.